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元宵美食空巴会

发布时间:2018-03-05 发布人:zhongchuan 点击率:

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元宵美食空巴会

家的味道

     

       老话有讲,不出十五都是年。3月1日,全体员工在公司提前过了个元宵节。因为中川,来自五湖四海的家人们,带来了各自的家乡美食,汇聚成一道浓缩了故乡情的中川家味道。

       中川公司作为温州盛和塾的理事单位,一直践行着“知行合一”的稻盛哲学。这也是一次契机,元宵美食节和稻盛“空巴”完美结合在一起。

      空巴会好比一场家宴。大家分别介绍了自己的家乡特产,有来自四川的腊肠和熏肉;有来自江西的南瓜干、茄子干、霉豆腐、臊子;也有来自湖北、安徽等地的美食;当然不乏温州本地的特产鱼饼、血蛤。每个人都主动给身边的人添酒夹菜,气氛好不融合。更有人不夸张地讲:“这种别人给夹菜的方式,孩童时代家里来客人时才会有。年龄越来越大,传统意识却丢失的越来越多。”

        新春开年迎来新力量的加持,郭海容、李嘉成、李兵兵和张勋等人的加盟使得温州中川的队伍愈加壮大。当天,特别采用了一个抽签入座的方式,让更多未曾熟识的人有了交流沟通的机会,大家开始畅谈个人梦想以及2018的新年计划。作为资深老员工的商用总监李刚也分享了自己在中川这些年的点滴故事。他勉励大家,温州中川近几年成长飞速,温州地区的暖通市场也是形势大好。希望大家静心做暖通,定会有出成绩。

        情到深处,公司总经理也分享了自己创建中川公司的艰辛创业史。当年,美的中央空调产品在温州市场不受认可,开不出工资员工只剩下自己和另外一个合伙人。好不容易接到第一单,人家美容院开业前夕,中央热水出现大故障,迫不得已,自己提着热水瓶四处打水,更是自己掏腰包买机票半夜请厂家技术人员过来维修,万幸的是第二天美容院顺顺利利开业了。像类似这样的创业艰辛枚不胜举,他虽述说的轻描淡写,却是吻合了稻盛哲学的六项精进,付出了不亚于任何人的努力。


熏肉

四川特产

酒糟醉虾

象山特产

血蛤

温州特产

自家皮蛋

成都特产

秘制腊肠

巴蜀特产

奶奶南瓜干

上饶特产

农家笋干

黄山特产

鱼饼

温州特产

      “空巴”一词来源于日语,本意类似“喝酒的聚会”,用于企业中可理解为是一种“酒话会”。

  创办了两家“世界五百强”的稻盛和夫所打造的独特“空巴”,意味着:企业全体在工作之余,通过喝酒聊天、畅想未来等形式,在非工作场所,摘掉“面具”,放松地说出自己的真心话和不满,构建领导与员工心与心的交流,实现目标共有,从而达成全员一心。

       稻盛和夫的“空巴”有一条铁律——不允许自斟自饮。

  因为他认为,抢在别人前面,把自己的杯子倒满酒,这是利己的表现。

  要留意周围人面前的杯子,杯中的酒一旦少了,马上给别人斟满。这样为别人斟酒,自己的杯子也不可能是空的。

  当然,不仅限于斟酒,对待宴席上的其它美食,也是同样的道理,不可独自享用,要照顾到在座的其他人。

  就如稻盛先生经常讲述的,一个佛教中广为流传的“地狱的面条与天堂的面条”的故事:

   天堂和地狱中,都有一个巨大的铁锅,其中热水沸腾,煮着面条。旁边放着长达1米的筷子。地狱中的人用长长的筷子抢先夹着面条往嘴里送,可是筷子太长,放不进嘴里,弄得滚烫的水四处飞溅,烫得遍体鳞伤。

  而另一边,天堂的人夹起面条,稍稍晾凉,说着“请您先用”,送进对面的人的嘴里。“哎呀,真好吃,接下来您请。”对面的人一边说着,一边用长长的筷子把面条送进对面人的嘴里。

  这个故事很好地体现了稻盛和夫在经营企业时所秉持的理念,即拥有“利他之心”,不要只考虑自己,替别人着想的同时也是造福自身。




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